天气一天一个样，冬季多吃羊肉对身体利益多多，冬日里更不能缺绿色蔬菜增补大量维生素，今天就为大家先容一道看似混搭，却很鲜味的:清水蔬菜羊肉汤。食材准备:小白菜200g青菜200g平菇100g薄切羊肉片200g首先准备半锅清水，将食材:小白菜、青菜、平菇清洗洁净切断划分放入锅中将买来的羊腿肉或其他部位肉切成薄片，准备少许葱段起锅将锅中蔬菜煮沸，放入羊肉片，葱段滴少许食用油倒入适量料酒去腥倒入适量胡椒粉，这样羊肉汤味更鲜美，再撒适量食用盐调味大火转中火煮3到5分钟就可以出锅啦鲜味制作完成谢谢大家阅读支持，如果大家以为不错，记得关注我，我是头条创作者@淮扬徐小厨 ，也接待大家留言评论转发，交流做菜心得。

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